14 сентября 2017 года на ОАО «Березовский сыродельный комбинат» был проведён семинар «Моющие средства и Технологии очистки». В семинаре участвовали технологи и специалисты ряда крупных молокоперерабатывающих предприятий Брестской области. В ходе семинара были обсуждены вопросы эффективного использования современных моющих средств и технологий, а также презентованы чистящие средства компании ASiRAL (Германия).

Семинар ОАО "Березовский сыродельный комбинат"Семинар ОАО "Березовский сыродельный комбинат"

Дерево сложный материал для очистки, его легко разрушить, если не использовать подходящие средства. Загрязнения тоже специфичны, это и та органическая грязь, которую человек смывает со своего тела, и нерастворимые кальциевые мыла, и смолы с веников, и карбонатные отложения, и, главное, сажа и копоть, которых было более чем предостаточно. Все это толстым слоем закрепилось на деревянных поверхностях и не удалялось обычными средствами. В общем задача была не простая, но используя всего два средства из серии FORZA она была решена.

Большинство загрязнений было удалено 3% раствором средства FORZA Cleaner с экпозицией на поверхности около 5 минут. Средство FORZA Cleaner прекрасно удалило характерные загрязнения с большинства поверхностей, но самое главное оно не способно повредить деревянные поверхности.

FORZA Cleaner

поверхность до очистки

Cleaner

раствор средства FORZA Cleaner нанесен

форца

… идёт очистка

FORZA

Через 5 минут поверхность очищена — FORZA Cleaner справился на отлично!

Но, стены сауны в нескольких местах были покрыты многослойными, толщиной до полутора миллиметров, загрязнения состоящими из копоти и смолистых отложений. Специалисты «Нобель Групп» решили для того чтобы их убрать использовать 3% раствор средства FORZA 10-125. После того как загрязнения были смыты и проступила фактура дерева, чтобы не повредить поверхность и гарантировано удалить остаточную щелочь был использован 0,5% раствор средства FORCID Original. Достигнутый результат поверг в изумление заказчика, который не ожидал увидеть свою сауну в первозданной чистоте…

FORZA 10-125

Средство FORZA 10-125 начало действовать, хорошо видно размытие многослойного загрязнения.

FORZA 10

… через 5 минуты загрязение полностью удалено!

Вечные враги

Гипохлорит натрия оказывает сильное деструктивное действие практически на все конструкционные материалы. Это обусловлено его окислительными свойствами. Способность гипохлорита натрия вызывать питтинговую коррозию нержавеющей стали надо учитывать при выборе как средств очистки, так и их концентраций рабочих растворов, которые используются для очистки оборудования и трубопроводов. Допустимые уровни активного хлора в рабочем растворе необходимо контролировать перед каждым использованием и величина этого показателя должна находится в пределах от 150 до 320 ppm. Но, по возможности, использование средств на основе гипохлоритов должно быть ограничено, т.к. потенциального вреда от использования таких средств больше, чем реальной пользы.

Вред и риски

На фотографиях, сделанных автором этой заметки на одном предприятии, видны результаты периодического (2-4 час/сут.) воздействия 5 % гипохлорита натрия при нормальной температуре на 2-х мм лист нержавеющей стали марки aisi 304 в течении 60 дней. За это время образовались не только питтинги, но сквозные дыры диаметром до 1,5 мм. 

Sodium hypochloriteSodium hypochloriteSodium hypochlorite

pearsfactory

The Pears factory at Isleworth, c.1894

Во второй половине XIX века реклама своей продукции ещё воспринималась бизнесменами как нечто недостойное: рекламировать свои изделия — это открыто признать тот факт, что они настолько плохи, что не способны продавать себя. В это время реклама — это сфера активности разного рода торговых мошенников, типа разносчиков “патентованных лекарств” и тому подобной малоуважаемой публики.
 
Но, один человек считал иначе, звали его Томас Джеймс Баррет:
 

Any fool can make soap. It takes a clever man to sell it.

Читать далее

Задают вопрос: какие преимущества имеет моющее средство FORZA™ 10-125 ?

alkaline detergent

FORZA 10-125

Всё просто…

Во-первых, моющее средство FORZA 10-125 содержит высокую концентрацию поверхностно-активных веществ (ПАВ), которые обеспечивают отличную моющую способность средства и его легкую смываемость с поверхностей, и, как результат — низкий расход воды на ополаскивание. Во-вторых, ПАВ, входящие в состав являют собой оптимизированную бинарную смесь: их сочетание было предметом специального исследования и позволило получить синергетический эффект. В-третьих, мы использовали смесь неионогенных ПАВ, которые значительно лучше удаляют загрязнения, чем обычно используемые в моющих средствах анионные ПАВ, кроме того в силу своих свойств НПАВ не проявляют склонности к ресорбции загрязнений. Средство FORZA 10-125 содержит в своем составе специальный гидротроп, способствующий растворению трудно- или малорастворимых в обычных условиях загрязнений и ингибитор коррозии стали. «Зелёный» (экологически чистый) комлесообразователь нового поколения обеспечивает возможность использования средства даже в очень жесткой воде. Химический состав средства работает и по принципу омыления животных и растительных жиров и масел, способствуя полному их расщеплению.

Полное удаление микроорганизмов

Да, еще за счет рН среды обеспечивает практически полное удаление микроорганизмов с очищаемых поверхностей, ведь подавляющее большинство бактерий – нейтрофилы: это и гнилостные бактерии, возбудители отравлений, бактерии группы кишечной палочки и т. п., а они жизнеспособны при рН (4-9) ед. рН.

Идеальное средство

В комплексе сочетание всех этих факторов и создают замечательную эффективность использования средства FORZA 10-125 для решения большинства задач очистки на пищевых предприятиях.

Использование пакетов из водорастворимой плёнки для дозирования оптимального количества моющего средства хорошо известно. Средства для стирки и отбеливания, упакованные в такие плёнки, реализовывались на нерегулярной основе в Соединенных Штатах Америки с 1958 года.

Средства для стирки

Считалось, что жидкие моющие средства для стирки несовместимы с водорастворимыми плёнками из-за содержания в их составе воды.

Однако, в конце 80-х годов прошлого века компания P&G решила эту проблему и запатентовала жидкое средство для стирки, представляющее собой моющее средство, помещенное в водорастворимый плёночный материал.

Читать далее

photoСовместное общество с ограниченной ответственностью «Нобель Групп» ведёт переговоры с немецкой компанией ASiRAL Industriereiniger GmbH о совместных действиях, целью которых будет вывод на рынок Республики Беларусь промышленных чистящих средств, изготавливаемых этой компанией. Обсуждается возможность изготовления некоторых средств компании ASiRAL на производственной площадке СООО «Нобель Групп».

  1. При разработке процедуры очистки следует учитывать низкую стойкость хромо-никелевых сталей («нержавейка») при воздействии на них гипохлоритов и хлоридов, особенно если температура растворов выше 30 °С, а также учитывать, что хлорсодержащие очистители образуют адсорбируемые органические галогенные соединения.
  2. Учитывать, что при контакте NaОН c CO2 образуется нерастворимый гидрокарбонат натрия NaHCO3 – следует вытеснять CO2 перед очисткой с использованием щелочных растворов.
  3. Резиновые шланги очищаются только с использованием слабощелочных средств. Окисляющие кислоты (например, азотная) и ионы меди ускоряют старение резины, поэтому следует не допускать одновременной очистки трубопроводов из меди и медных сплавов или с арматурой из меди и медных сплавов с резиновыми шлангами.
  4. Стандартная схема очистки CIP для производства пива.
    • Промывка водой 5 мин;
    • Мойка щелочным моющим раствором [FORZA 30-20: (1-2) %] в течении (30-50) мин (не рекомендуется использовать растворы с количеством щелочи превышающим (2-3) % по NaOH);
    • Промежуточное ополаскивание 5 мин;
    • Мойка кислотным моющим раствором [FORCID: (1-2) %] в течении 15 мин;
    • Промежуточное ополаскивание 3 мин;
    • Дезинфекция – 20 мин (НУК или ЧАС);
    • Ополаскивание 5 мин.
  5. Пенная очистка наружных поверхностей FORZA DEZ – 2 %, экспозиция — 15 мин. Раствор подавать пеногенератором под давлением не менее 3 бар, лучше (12-25) бар. Оптимальная толщина пенного слоя – (2-3) мм.

При производстве шевронов и нашивок для нужд армии, органов внутренних дел, других специальных подразделений на печатных формах остается трудно удаляемый нагар полихлорвинилового пластизоля. Использование средства FORZA Cleaner решило эту сложную задачу …

NGИзготовление качественной продукции предполагает тщательную очистку печатных матриц от остающегося на гравированной рельефной поверхности трудно удаляемого нагара полихлорвинилового пластизоля. При этом средство должно обеспечить сохранность самой матрицы, выполненной из сплава мягких металлов.

Специалисты СООО «Нобель Групп» рекомендовали использовать для решения этой задачи средство «FORZA Cleaner» и отработали технологию очистки. Применение очистителя производства СООО «Нобель Групп» привело к эффективной и быстрой очистке технологических приспособлений от сложных специфических загрязнений.

Специалистами СООО «Нобель Групп» была отработана технология очистки деталей двигателей в ультразвуковых мойках (ваннах).

Технология отрабатывалась для одного предприятия по ремонту автотранспорта. Для очистки различных деталей использовались средства FORZA Cleaner и FORZA 10-125, показавшие отличные результаты. Ранее это предприятие использовало средство итальянского производства, проигравшее средствам СООО «Нобель Групп» и по рабочей концентрации (20% против 5% у средств FORZA), и по цене…