В 1814 году один из первых мигрантов из Азии в Европу, известный как Sake Dean Mahomed, вместе со своей женой (Jane Daly), открыл в Брайтоне, что на южном побережье Англии, заведение «Mahomed’s Indian Vapour Baths». Это заведение представляло собой нечто подобное турецким баням, с новой, ещё малоизвестной в Европе, лечебной процедурой champi. Практиковавшийся в северной Индии терапевтический массаж головы, обычно с какими либо маслами, понравился англичанам и стал достаточно модным. Отец Дин Магомеда происходил из касты Nai, традиционно занятой парикмахерскими услугами – от него он и получил знания технологий и практик, использовавшимися индийскими парикмахерами. Популярность «Mahomed’s Indian Vapour Baths» способствовала закреплению в английском языке слова shampoo, произошедшего от слова चाँपो (chāmpo), впервые зафиксированного в 1762 году.

Читать далее

Круг доктора Синнера

Ещё в 1959 году Герберт Синнер (1900-1988), инженер-химик компании Henkel, предложил рассчитывать энергию, необходимую для удаления загрязнения с поверхности технологического оборудования в зависимости от четырех факторов — сейчас в качестве формализованной аббревиатуры для этих факторов широко используется понятие TACT (Temperature, Action, Concentration, Time).

А тогда, пятьдесят лет назад, для понимания его метода Синнер нарисовал элементарную, но очень наглядную схему, которая известна у специалистов как «Dr. Sinner’s Circle» (Круг доктора Синнера)

Круг Синнера наглядно показывает то, что результат очистки зависит от четырех взаимозависимых факторов. Если величина одного из этих факторов снижается, то потери должны быть компенсированы за счет увеличения одного или нескольких других факторов.

Фактор первый – это химические свойства моющего раствора, т. е. его концентрация и состав.

Второй фактор — механическое воздействие на очищаемую поверхность.

Третий фактор – температура.

Четвертый фактор – время воздействия.

Эти четыре фактора являются базовыми для управления показателями любого моющего процесса.

Круг Синнера, который обычно применяют для описания влияния отдельных факторов на качественный результат очистки, также является принципиальным методом для оценки экономических показателей процедуры очистки.

Учитывайте их и результаты очистки всегда будут великолепны!