В исследовательских лабораториях ЦНИЛ БГМУ проведено исследование активности растворов чистящего средства FORCID Strong.

Оценвалась антмикробная и фунгицидная активность средства в количественном суспензионном методе. По результатам испытаний сделан вывод о высоком уровне антимикробной активности (RF>5,0 lg) в отношении изученных культур P.aeruginosa, S.aureus, E.coli, C.albicans.

Средство соотвествует требованиям ТНПА: Единым санитарно-гигиеническим требованиям Таможенного Союза и СанПиН 21-112-99.

Т.н. «проблема фосфатов» базировалась на исследовании Ветцеля 1983 года, который рассчитал, что теоретически фосфор может способствовать увеличению роста водорослей в 500 раз. Однако в настоящее время исследованиями установлено, что не любой фосфор может приводить к эвтрофикации водоемов. Так в статье Дейва Хоханаделя «Limited amount of total phosphorus actually feeds algae, study finds» (2010) описывается исследование, проведенное в Университете Вашингтона, в котором было показано, что водоросли могут потреблять только т.н. «bioavailable phosphorus», для расщепления и потребления которого у них имеются соответствующие ферменты. Профессор UW Майкл Бретт утверждает, что «Фосфор присоединяется к другим веществам, находящимся в сточных водах, что делает его недоступным для растений и бактерий. Полученные результаты показывают, что регулирование количества фосфора, основанное на общем количестве фосфора является неверным подходом». Ныне утверждается, что «Нет рисков для окружающей среды при использовании триполифосфата натрия в моющих средствах».

Читать далее

Показательным индикатором здоровья молочного стада, соблюдения надлежащих условий при дойке и хранении является численность бактерий в сыром молоке. Именно число соматических клеток и бактерий дает нам информацию о микробиологическом качестве молока. В сыром молоке, полученном асептическим способом и от здорового стада численность микроорганизмов может быть менее 1000 КОЕ/куб. см, в тоже время эта величина может составлять и более 10000000 КОЕ/куб. см. Установлено, что основными факторами, влияющими на динамику контаминации молока, является физическая и микробиологическая чистота вымени, сосков и технологического оборудования.

Читать далее

FORZA Light – жидкое концентрированное средство идеально подходящее для ручной мойки лабораторной посуды или с использованием машин использующих технологию Ultrasonic cleaning. Средство легко смывается проточной водой и не оказывает негативного действия на кожу.

FORZA Light не содержит фосфатов и аммиака, а также ЭДТА, и поэтому при проведении теста Кьельдаля средство не будет влиять на результаты эксперимента.

Для очистки лабораторной посуды мы рекомендует использовать рабочие растворы средства FORZA Light с рН 8,5-9,5 температурой (25-45) °С. При необходимости используйте специальные щетки.

После очистки ополосните посуду проточной водой, затем прополаскайте 3-4 раза деионизированной или дистиллированной водой. Не рекомендуется сушить лабораторную посуду бумажными полотенцами или сжатым воздухом.

Круг доктора Синнера

Ещё в 1959 году Герберт Синнер (1900-1988), инженер-химик компании Henkel, предложил рассчитывать энергию, необходимую для удаления загрязнения с поверхности технологического оборудования в зависимости от четырех факторов — сейчас в качестве формализованной аббревиатуры для этих факторов широко используется понятие TACT (Temperature, Action, Concentration, Time).

А тогда, пятьдесят лет назад, для понимания его метода Синнер нарисовал элементарную, но очень наглядную схему, которая известна у специалистов как «Dr. Sinner’s Circle» (Круг доктора Синнера)

Круг Синнера наглядно показывает то, что результат очистки зависит от четырех взаимозависимых факторов. Если величина одного из этих факторов снижается, то потери должны быть компенсированы за счет увеличения одного или нескольких других факторов.

Фактор первый – это химические свойства моющего раствора, т. е. его концентрация и состав.

Второй фактор — механическое воздействие на очищаемую поверхность.

Третий фактор – температура.

Четвертый фактор – время воздействия.

Эти четыре фактора являются базовыми для управления показателями любого моющего процесса.

Круг Синнера, который обычно применяют для описания влияния отдельных факторов на качественный результат очистки, также является принципиальным методом для оценки экономических показателей процедуры очистки.

Учитывайте их и результаты очистки всегда будут великолепны!